100% Арабика
Аромат: 5/5
Тяло: 3/5
Интензивност: 3/5
Начин на изпичане: Medium
Система: Nespresso
Опаковката съдържа 10 бр. алуминиеви кафе капсули.
КАФЕ КАПСУЛИ ALLDA SPECIALITY COFFEE ETHIOPIA NESPRESSO – 10 БР
11.90 лв.
Описание
ALLDA SPECIALITY COFFEE ETHIOPIA NESPRESSO
ALLDA SPECIALITY COFFEE ETHIOPIA NESPRESSO – Отглеждано на 1 900 м надморска височина, тази мита Арабика притежава средно наситено тяло и интересна киселинност, придружени от цветни нотки и цитрусови аромати, напомнящи портокал и бергамот.В послевкуса се усещат нежните нотки на плодове и подправки.
Сидамо е един от трите региона (заедно с Харар и Иргашефе), които са спечелили широко признание за отличното качество на кафето. В Сидамо се произвеждат както натурални, така и кафета, преминали през мокра обработка и са изключително популярни сред тези, които обичат плодовите черти на кафето и наситения аромат.
Регионът се сформира след като Етиопия получава независимост от Италия през 1942 г. Кръстен е на местно племе, наречено Сидама. В този регион се отглеждат едни от най-високо растящите кафета в Етиопия.
Регион: Сидаму
Надморска височина: 1 600 – 1 900 м
Метод: мокър
Беритба: от октомври до януари